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Crozes-Hermitage Blanc Courbis 2022 Domaine Pradelle

21,00 € 17,50 €
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2023-00087
LA MARSANNE À L'ÉPREUVE DU BOIS. Ce joli cépage ne cesse de nous surprendre ! C'est le cas ici, où il développe une belle minéralité et gourmandise. Élevé en fût de chêne, ce vin est très structuré et complexe, sur les fruits à noyaux, mais aussi sur la vanille, le caramel et le chêne toasté. Magique !
main product photo

ROBE

Jaune-citron moyen.

NEZ

Légèrement floral, sur le miel d'acacia, l'abricot confit et le coing.

BOUCHE

Une entrée à la fois minérale et gourmande sur les fruits à noyau, sur un fond de beurre et de caramel. Très bien équilibré, un bois léger et fumé se fait sentir discrètement, rappelant la noisette. La finale est longue sur le caramel au beurre salé.

APPRÉCIATION

Un vin d'exception, peaufiné avec un très grand soin et maîtrise, exprimant à merveille le potentiel de la marsanne. A déguster avec modération !

Plus d’information
Accords mets et vinsFilet de rouget, saumon, poulet aux champignons, farcis niçois, cuisses de grenouille, truffe, fromage de chèvre
ArômesLilas, Abricot, Coing, Pain de campagne, Beurre, Vanille, Caramel, Fumé, Noisette
RobeJaune-citron moyen
Complexité (0-10)8
Equilibre (0-10)9
Longueur (0-10)7
Intensité (0-10)7
Note Premium Vinum (0-10)8
Température de service (°C)8
Carafage conseilléNon
Temps d'aération (h)1
Garde idéale (années)0
Garde possible (années)7
RégionVallée du Rhône
AppellationAOC Crozes-Hermitage
ProducteurDomaine Pradelle
CuvéeCourbis
Millésime2022
CouleurBlanc
DouceurSec
Volume (cl)75
Vol. Alcool %13,5
CatégorieVin tranquille
Pays d'origineFrance
CépagesMarsanne
ÉlevageFût de chêne
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