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Rasteau La Chapelière 2020 Domaine de l'Espigouette

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2023-00039
FRUITÉ, ROND ET AROMATIQUE. Un Rasteau très aromatique, sur la griotte, kirsch, fruits des bois et cuir. Bouche généreuse et ronde sur la crème, la réglisse et la terre cuite. Belle complexité et longueur.
Plus d’information
Accords mets et vinsGrillades, foie gras poêlé, rillettes du Mans, beaufort, tomme de Savoie, abondance, lasagne à la bolognaise
ArômesLilas, Fraise, Kirsch, Cerise griotte, Poivre noir, Réglisse, Crème, Cuir, Terre
RobeRubis moyen
Complexité (0-10)7
Equilibre (0-10)8
Longueur (0-10)7
Intensité (0-10)6
Tanins (0-10)7
Note Premium Vinum (0-10)7
Température de service (°C)18
Carafage conseilléOui
Temps d'aération (h)1
Garde idéale (années)0
Garde possible (années)7
RégionVallée du Rhône
AppellationAOC Rasteau
ProducteurDomaine de l'Espigouette
CuvéeLa Chapelière
Millésime2020
CouleurRouge
DouceurSec
Volume (cl)75
Vol. Alcool %14,5
CatégorieVin tranquille
Pays d'origineFrance
CépagesGrenache, Mourvèdre, Syrah

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