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Sancerre Silex 2022 Domaine Serge Laporte

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2023-00056
ÉQUILIBRÉ ET ROND. Un Sancerre blanc parfaitement équilibré et rond. Les notes herbacées typiques du cépage sont ficelées de façon harmonieuse et plaisante, laissant une belle minéralité et rondeur en bouche. Fruité et élégant, d’une rare finesse !
Plus d’information
Accords mets et vinsFilet de sole, cabillaud, asperges à la milanaise, huîtres, tartare de saumon, moules marinières, apéritifs, entrées froides, Sainte-Maure de Touraine, Selles-sur-cher
ArômesCitron jaune, Pomme verte, Poire, Mirabelle, Herbe coupée, Romarin, Eucalyptus, Asperge, Silex, Pâte d'amandes
RobeJaune-citron moyen
Complexité (0-10)7
Equilibre (0-10)8
Longueur (0-10)7
Intensité (0-10)7
Note Premium Vinum (0-10)8
Température de service (°C)9
Carafage conseilléNon
Temps d'aération (h)1
Garde idéale (années)1
Garde possible (années)6
RégionLoire
AppellationAOC Sancerre
ProducteurDomaine Serge Laporte
CuvéeSilex
Millésime2022
CouleurBlanc
DouceurSec
Volume (cl)75
Vol. Alcool %13
CatégorieVin tranquille
Pays d'origineFrance
CépagesSauvignon blanc
Type de solSilex-Calcaire

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